Содержание статьи
Филе трески сухой заморозки является одним из самых популярных продуктов в мировой кулинарии. Этот продукт имеет множество преимуществ перед свежей рыбой, так как его можно хранить в течение длительного времени без потери качества. В этой статье мы расскажем о треску куплю оптом спб и о нескольких интересных рецептах, которые можно приготовить из филе трески сухой заморозки.
1. Запеченное филе трески сухой заморозки с овощами
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
— 500 грамм филе трески сухой заморозки
— 2 большие моркови
— 2 крупных лука
— 2 зубчика чеснока
— 2 больших помидора
— 3 столовые ложки растительного масла
— Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
1. Подготовьте овощи: очистите морковь и лук, нарежьте их крупными кусками. Нарежьте помидоры на кубики.
2. Разморозьте филе трески сухой заморозки и выложите на противень для запекания.
3. Посыпьте филе солью и перцем по вкусу.
4. Разложите нарезанные овощи вокруг филе.
5. Подготовьте соус: нарежьте чеснок и обжарьте его на растительном масле. Добавьте помидоры и готовьте на среднем огне 5-7 минут.
6. Распределите соус на филе и овощах.
7. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.
2. Филе трески сухой заморозки в сливочном соусе
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
— 500 грамм филе трески сухой заморозки
— 2 столовые ложки муки
— 2 столовые ложки сливочного масла
— 1 стакан молока
— 1 стакан сливок
— 2 зубчика чеснока
— Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
1. Разморозьте филе трески сухой заморозки и нарежьте его на кусочки.
2. Обваляйте кусочки филе в муке.
3. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте на нем филе до золотистой корочки.
4. Добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.
5. Добавьте молоко и сливки в сковороду и доведите до кипения.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Готовьте на небольшом огне, периодически помешивая, около 10-15 минут.
3. Филе трески сухой заморозки в томатном соусе
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
— 500 грамм филе трески сухой заморозки
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 1 стакан томатного сока
— Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
1. Разморозьте филе трески сухой заморозки и нарежьте его на кусочки.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистой корочки.
3. Добавьте к луку и чесноку кусочки филе и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки.
4. Добавьте томатный сок и доведите до кипения.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Готовьте на небольшом огне, периодически помешивая, около 10-15 минут.
4. Заключение
Филе трески сухой заморозки — это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления множества различных блюд. Выше мы рассказали о нескольких интересных рецептах, которые можно приготовить из филе трески сухой заморозки. Эти блюда не только вкусные, но и полезные, так как филе трески сухой заморозки является богатым источником белка и полезных витаминов и минералов.
